作者：周慧芬
我在我家吃麵
上周六清晨醒來，咪呢說想要去吃「我家吃麵」，Good idea！我立刻按讚附議。因為這家位於和平東路二段巷弄中的小麵店，就在我們的創業地附近，從民國八十年起，有將近十年的時間，我們幾乎天天都在那兒吃麵裹腹，熟悉到就像是在自家吃麵。
我與咪呢剛開始交往時，他剛創辦《吃在台北》雜誌（後來更名為吃在中國），書生咪呢創業初期資金不足，人力短缺，身心俱疲。我看著於心不忍，便以女友的身份義務到雜誌社幫忙，不支領任何薪水。本來只是想短暫幫忙一陣子，待一切上軌道後就離開。卻沒想到一腳踏入雜誌社，便深陷泥沼，原來運作一個平面媒體，竟是如此燒錢如流水，如此艱困磨人。難怪李敖大師要說：要害一個人就勸他辦雜誌！這真是太到位的至理名言。
我家吃麵
當年全天下人都勸我快快逃離這個交往不久的男友，所有人都覺得我沒必要跟著他吃苦受罪，負債受累。但，我每天看著咪呢，他為人正直善良，工作勤奮不懈，學識學問又非凡超卓。……他很好，他沒犯錯，我怎麼能因為他處境艱難就離棄他？
更重要的是，我欣賞他的樂觀堅強，當年天都要塌下來了，他也微笑以對，屢敗屢戰，從未喪志也從不退縮。所以我堅持陪他共度難關，全心全意助他一臂之力。雖然沒有人看好他的雜誌和我們的感情，但我始終堅信，咪呢加上堅忍不拔的我，總不可能失意一輩子吧？民國八十二年，我排除一切阻力，披上婚紗嫁給咪呢，當時他還有負債上千萬，但本小姐就是不怕！
沒日沒夜、以辦公室為家的雜誌人生，當然是沒空下廚了，我們一日三餐幾乎都在公司附近打發。幾年下來，全都吃膩、吃煩、吃到想吐了，只有「我家吃麵」是唯一的例外。這小店一進門我就喜歡，因為店內掛放了一個咕咕鐘，我從小愛咕咕鐘，看到它就有親切感。當然麵也好吃，我最喜歡紹子麵，香濃的湯頭，裡面放有肉末、金針、木耳、紅蘿蔔等，都是我愛吃的食材。還有很棒的小菜和豬耳朵，真的好好吃。尤其豬耳朵，切得特薄特美，吃起來微脆順口，是我這一生中吃過最棒的。
我在和平公園
過去在雜誌社工作時，不論中餐或晚飯，我們在我家吃麵用餐後，總是會到旁邊的和平公園坐一坐，聊一聊，互相勉勵打氣。當年公園內還有雙人坐的鞦韆，我們夫妻對坐吹吹風，駡一駡虛偽奸詐的小人，壓力釋放了，就有力氣繼續拼搏了。
還記得有一次，我們到高雄採訪，工作到深夜，我跟咪呢說別住飯店了，把錢省下來，連夜坐國光號夜車回台北。當天半夢半醒到台北已經是清晨五點，我決定不回家，直接到公司發稿，免得回家一躺下不省人事，躭誤了截稿日。那天進公司前，我們提著行李和早餐先去和平公園盪鞦韆，咪呢心疼地說：辛苦妳了，妳怎麼從不叫苦？我苦笑答：我在學習做「人上人」呀，所以「苦中苦」沒什麼。
總算天道酬勤，幾年之內，我們還清債務，存錢買房，把雜誌社經營得有聲有色，佳評如潮。而咪呢寫的每一本書也都極為暢銷熱賣，長期名列各大連鎖書店暢銷書排行榜，歷久不衰。
我在和平公園
正因如此，在我心中，和平公園是「解憂園」，我家吃麵是「發達麵」，因為我們就是在吃麵與逛公園的過程中披荊斬棘、逐步發跡的。我將永遠感念這個過程，珍惜這個成果。
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