作者:周慧芬
海洋公園的海豚
我對香港很熟,二十多年前就開始在那裡進進出出。但多半是Business Trip,商務往來,來去匆匆;以致我的「香港記憶」就是又忙又累,壓力山大。……即便現在已經退休,我去香港卻還像個Businesswoman,習慣性的匆忙,心情無法放鬆!
作者:周慧芬
海洋公園的海豚
我對香港很熟,二十多年前就開始在那裡進進出出。但多半是Business Trip,商務往來,來去匆匆;以致我的「香港記憶」就是又忙又累,壓力山大。……即便現在已經退休,我去香港卻還像個Businesswoman,習慣性的匆忙,心情無法放鬆!
作者:周慧芬
鮑魚大王楊貫一為我盛飯
1990年的時候,我才剛入社會沒多久,在成人的世界裡算是「小鬼」一名,小到不能再小的一個鬼。……但說來奇妙,那個年代、那麼年輕的我,卻因工作的關係結識了許多港台餐飲業的「Mr. Big」,當中最具代表性的人物就是名震天下的香港鮑魚大王~楊貫一。
作者:周慧芬
尖沙咀凱悅酒店Lobby
我對香港很熟,過去二十多年進出無數次,住過的酒店不計其數,地點也遍及九龍和港島。但近年來我多半下榻尖沙咀,之前兩次是住在尖東的唯港薈酒店(Hotel ICON),這次則是選擇凱悅酒店(Hyatt Regency Hong Kong)。
作者:周慧芬
我和咪呢在桃園機場國泰航空櫃檯前
6月6日是我家咪呢生日,每年這一天我都會安排一點慶生活動;有時只是在台北找一家餐廳,夫妻倆好好地吃一頓飯,有時就會出國幾天,旅遊慶生。……那~,今年,2017的生日要怎麼過呢?我決定去香港,吃吃玩玩大肆慶祝!
作者:周慧芬
千禧三井花園酒店Lobby
4月25日清晨在大倉酒店的客房中醒來,躺在床上回想這幾天的迪士尼遊歷,心裡滿是幸福;帶著這樣的感覺起床梳洗,接著收拾行李,準備下樓辦理退房囉。
作者:周慧芬
東京灣大倉酒店外觀
4月19日至29日我和咪呢日本遊,其中有四天三夜的時間待在在東京迪士尼,據了解,這一區的「重點酒店」有園內三家,以及鄰近園區的公認酒店六家。……該如何選擇呢?
作者:周慧芬
格蘭巴哈酒店外觀
4月19日至22日我和咪呢在京都,這是我們首度造訪京都,一切都陌生,一切都新鮮,重點是一切都得從頭認識,想到就累呀!……於是,我仗著自己大病初癒,便要咪呢全權負責規劃行程,也破例開放「訂房權」給他。所以此行下榻的酒店就是咪呢的~初試啼聲之選。
作者:周慧芬
4月19日我在BR132班機
自從去年五月義大利自由行之後,我和咪呢已經有十一月的時間留在台北原地踏步,沒有出國。……Why?因為我突然生了一場病,就不得不將旅遊行程全部擱置。……好在,所有療程已順利度過,精神元氣也漸漸恢復,又可以展翅高飛啦!
作者:周慧芬
「水簾」的懷石料理
去年底東京自由行,五天四夜的時間,認真吃過不少好東西,之前已發表三篇專文,分別報導了四家餐廳。這一篇壓軸,要隆重介紹一家讓我大為驚豔的「國家元首級」懷石料理。
作者:周慧芬
銀座「天國」餐廳外觀
去年底東京行,五天四夜的時間,我和咪呢吃好玩好,相當盡興,尤其十一月十日那天,更是精彩難忘,特別過癮!因為當天我們的午餐是東京最棒的法國料理「羅布雄」,晚餐又去了銀座百年老店「天國」,品嚐到最美味、最道地的天婦羅。
作者:周慧芬
11月11日我在築地市場「秋山」餐廳
去年十一月我和咪呢在東京待了五天,認真吃過不少東西,其中有「三大兩小」一共五餐是值得留下記錄的。之前寫過「一大」~法國料理羅布雄,還有另外「兩大」來日將有專文報導。……今天這一篇先來聊聊「兩小」,他們都是東京的特色餐飲,物美價廉,好吃又好玩!
作者:周慧芬
羅布雄餐廳東京店內觀
去年底我和咪呢在東京待了五天四夜,走走逛逛,踏踏實實吃了不少好東西。但其中最讓我驚艷的倒不是日本料理,反而是法國料理~羅布雄Joel Robuchon。